住之江公園の見どころ「ポタージュガーデン」

住之江公園の大池の南側に、大阪府高齢者大学のガーデニング科の方がお世話されているポタージュガーデン（混植庭園）があります。

ポタージュガーデンとは野菜・花・ハーブ・果樹などを見た目の美しさにも気を使いながら、野菜を育てる装飾菜園のことで、語源はポタージュスープから来ているそうで、とってもおいしそうですよね。

ポタージュガーデンは、花・木・野菜を混植、混作することで生育を促す作用と、病気の予防、害虫退治に高い効果をもたらすコンパニオンプランツの技術を取り入れた環境と人に優しい園芸方法です。

今は、花おくらやヒマワリ・ほうきぐさなどが見頃ですよ。

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